LS_T 3308-2017 盐肤木果饼（粕）
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ID： |
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文件大小(MB)： |
0.56 |
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6 |
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日期： |
2024-8-14 |
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ICS 67.200,X 14,中华人民共和国粮食行业标准,LS/T 3308—2017,盐肤木果饼（粕）,Rhus chinensis Mill, cake and meal,2017-10-27 发布2017-12-20 实施,尸’飞,函,网站 www.cnfw315.com,电话4006982315,刮涂层查真伪,国家粮食局 发布,LS/T 3308—2017,刖 s,本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草,本标准由国家粮食局提出,本标准由全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)归ロ,本标准起草单位:江南大学、河南工业大学,本标准主要起草人:金青哲、王小三、刘玉兰、王兴国、刘睿杰、赵晨伟,I,LS/T 3308—2017,1范围,盐肤木果饼（粕）,本标准规定了盐肤木果饼（粕）的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签和标识以及包,装、运输和储存的要求,本标准适用于商品盐肤木果饼（粕）,2规范性引用文件,版本适用于本文,9 c,ギ粗纤维,测ラ,件.,515,946,3,360,件,弓,油料饼粕官,油料饼粕,卫生标,全,粮丒包装麻袋,食屬安,品安全,油检验,粮油检验,粮油检,下列文件对于,件。凡是不注日』,GB 5009.4,GB 5009.,GB 500,GB/T,GB/T,GB/T,GB/T,GB/T,GB/T,GB 130,GB 19641?食,GB/T 2490,3术语和定义,下列术语和定义适用于,3.1,盐肤木果饼 Rhus chinensis Mill.cake,盐肤木果经压榨提取大部分油脂后所得到的物料,3.2,盐肤木果粕 Rhus chinensis Mill.meal,盐肤本果经预榨浸出或直接浸出提取油脂并脱除溶剂后的物质,3.3,蛋白质 crude protein,盐肤木果饼（粕）中含氮物质的总称,3.4,粗纤维素 crude fiber,盐肤木果饼（粕）中不溶于水、乙酸、乙醇、稀酸和稀碱的物质,1,LS/T 3308—2017,3.5,总灰分 total ash,盐肤木果饼（粕）经高温灼烧后残留的物质,4质量要求,4.1 原料要求,原料不得霉变变质,不得有盐肤木果饼（粕）以外的其他物质,4.2 质量指标,盐肤木果饼（粕）的质量指标见表1,表1盐肤木果饼（粕）质量指标,项目,质量指标,盐肤木果饼盐肤木果粕,形状圆形、方形、片状或瓦块状松散的片状、粉状和颗粒状,色泽浅褐色或褐色浅灰色或者灰色,气味具有盐肤木果饼固有的气味、无异味具有盐肤木果粕固有的气味、无异味,粗脂肪含量（以干基计）/% く7 2,粗纤维含量（以干基计）/% 38,粗蛋白含量（以干基计）/% ヽ11,灰分含量/% く4.0,水分含量/% く12,4.3 真实性要求,不得掺入盐肤木果饼（粕）以外的任何其他物质,4.4 食品安全要求,按GB 13078,GB 19641和国家有关标准、规定执行,5检验方法,5.1 打样、分样:按GB/T 10360执行,5.2 色泽、气味检验:按GB/T 5492执行,5.3 水分含量测定:按GB/T 10358执行,5.4 粗蛋白质含量检验:按GB 5009.5执行,5.5 粗纤维含量检验:按GB/T 5515执行,5.6 粗脂肪含量检验:按GB 5009.6执行,5.7 总灰分含量检验:按GB 5009.4执行,2,LS/T 3308—2017,6 检验规则,6.1 检验一般规则,按GB/T 5490执行,6.2 产品组批,同一批次,同一生产线生产的包装完好的产品为ー组批,6.3 杆样,按 GB/T 10360 执行,6.4 出厂检验,形状、色泽、气味、水分、粗蛋白质、粗脂肪应按生产批次抽样检验,粗纤维、总灰分可按原料批量定,期抽样检验,并出具检验报告。检验合格,方可出厂,6.5 判定规则,产品的各项指标中有一项不合格时,即判定为不合格产品,7标签和标识,应在包装物上或货位登记卡上、随行文件中标明产品名称、原料盐肤木果收获年度等内容,8包装 、储存和运输,8.1 包装,盐肤木果饼（粕）可以散装、使用麻袋包装时,应符合GB/T 24904的规定,用塑料包装编织袋包装,时,应符合GB/T 8946的有关规定,或按用户要求包装,8.2 储存,产品应储存在阴凉、通风、干燥的地方,防潮、防霉变、防虫蛀。不得与有毒有害物质混存,8.3 运输,产品运输中应避免曝晒、雨淋,应有防雨、防晒措施,不得与有毒有害物质或其他易造成产品污染的,物品混合运输。防止渗漏、污染和标签脱落,LS/T 3308-2017,中华人民共和国粮食,行业标准,盐肤木果饼（粕）,LS/T 3308—2017,*,中国标准出版社出版发行,北京市朝阳区和平里西街甲2号（100029）,北京市西城区三里河北街16号（100045）,网址 www.spc.net.cn,总编室:（010）68533533 发行中心:（010）51780238,读者服务部:（010）68523946,中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷,各地新华书店经销,*,开本880X1230 1/16 印张0.5 字数8千字,2017年12月第一版2017年12月第一次印刷,*,书号:155066 ?2-32612 定价 14.00 元,如有印装差错由本社发行中心调换,版权专有侵权必究,举报电话:（010）68510107……
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